OZマガジンに６月号に島ごはん！掲載

久々のOZマガジン掲載！

P88に！

TRAVEL CAFE BLISSから島ごはんに変身しているBLISS

写真は五島の地鶏のムネ身のたたきのパスタ！
ヘルシーでそして、旨さバツグン！

そんな島ごはんをこれからどんどんお届けして行きます！


みなさん是非、足を運んで下さい！

いいね３６５！ ３月１１日からはじめます！

昨年の３月１１日を覚えていますか？
あれから何か変わりましたか？
明日はどんな日を過ごすのでしょうか？

これから自分を大切に
これから自分を変えながら
素敵な人と手をつないで
素敵な未来を創ることを.....

そんな思いを強くさせてくれたのが

６６人の素敵なつながりで出来た
「いいね３６５！」という１冊のダイアリーでした


１日１ついいことを記して行くだけで
きっと素敵な毎日が送れるはず

そして、ダイアリーの中には
６６人の素敵な言葉が記してあります

私もその６６人の１人として
メッセージを残してます

何か出来たこと

何か変われたこと

大切なことを明日からはもっと現実にして
この日記帳に記して行きたい



★http://www.iine365.com/

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さくらの中目黒 デートコースにブリスをということで！

今年も満開の桜の中目黒でブリスも新しいスタイル！
島ごはん食堂としてスタートです！

そんな素敵な夜をブリスでということで！

夜デートの中目黒編で紹介されてます！

是非、デートしましょ！

島ごはん

島ごはん計画が着実に準備進んでいますよ！

まず、ロゴマークが完成！＜次回公開＞

そして、各島から特産物や
観光案内などの資料もどんどん届いてます！

物販カウンターもどんどん増強中！

BLISSのブランド島の食材品も完成間近！

五島地鶏しまさざなみを使ったメニューも増えて
島ごはんメニューもどんどん変化してます！
お楽しみに！


今日は五島列島の小値賀島の島塾パーティー！

小値賀のブリの刺身にわかめの味噌汁に野菜を使って？
サツマイモや実えんどうの炊き込みごはんかなあ？
そんな小値賀ものの定食をみんなで食べて
小値賀島の旅のワークショップ＆小値賀隊の結成式かな？

こんな風に各島のワークショップをどんどんやって行きますので
是非、ご参加とご協力をお願いします！

五島列島からクロが届きました！

野菜の次はお魚が！

これも五島の旬の食材ですが、
有名な釣り名人が釣った貴重な魚なのです。

五島ではクロと言われる魚ですが、メジナです

ちょうど２日目くらいの今日が
刺身したら一番甘みがでて美味しいのでは？

さあ、これから３枚におろして新鮮さを保とう！

食べたい人は今週末までにお越しください！

から揚げも煮物も鍋でもお作り出来ますよ！


モンテカンゲ　http://ameblo.jp/tukimusubi/　　　
八窪ルミさんよりの五島旬だより

五島列島からの野菜が届きました！

五島列島から野菜が届きました！
早速、朝から五島トマトとクレソンをお皿にたくさん盛って
五島塩をぱらぱらとふり、
石垣島の四季柑の柔らかい酸味とあまい香りを絞って
十五穀米のパンとグアヴァジュースと一緒に頂きました！
朝はごはんと味噌汁派の私が
始めて自ら女子っぽい朝食を作って食べてしまった！

おーー！おいしい！
トマト！　クレソン！
これは朝にいいかも！
これっていいのかも？

女子は色々と楽しんでいるんだなあ？っと思った。

３０秒もかからないで食べてしまった！
あーー。ゆっくりのんびり本でも見ながら食べればよかったー。
もっと島時間のようにゆっくり食べよーっと。



そんな野菜を送ってくれたのは
ブリスの近くの美容室で働いていて
今、五島に戻り
椿油のヘッドスパ屋さんをやってるルミさんです。
五島に行った時に色々と案内してもらって満喫しました！
ヘッドスパはぼうずは対象外だったのかな？wwww

もしも五島に行く時は！
ヘッドスパ＆五島ガイドの
スペシャルセットで五島を満喫できますよ！

是非、ブリスにご相談下さい！　
お願いしてみますよ！




モンテカンゲ
http://ameblo.jp/tukimusubi/

８０年代の代物！ １枚のTシャツに詰まってます

この記事を読んでみて下さい！
http://travelcafebliss.blog133.fc2.com/blog-entry-140.html

そんなことで８０年代の復活祭も終わった


多くの人が賛同して開催された
DJには大貫憲章・MIKU・Billy北村・Dj Cantaro
などなどなどたくさんの人が入れ替わり回した

千秋楽のライブは「RUDE FLOWER」
屋敷 豪太（シンプリー・レッドのDRUMS）
森 雅信&松本 隆乃
Guest:DJ MIKU (Ambient Dub Set)
DJ K.U.D.O(MAJOR FORCE)

RUDE FLOWER(ルード・フラワー)
DRUMS:屋敷 豪太 Lead Vocal/Lead GUITAR:森 雅信
BASS:松元 隆乃 TRUMPET:小玉和文 TROMBONE:星 浩明
PERCUSSION:ヤナギバシマサアキ
GUEST:中西 俊夫/佐藤 チカコ 80年代に活躍した
日本が誇る世界初の生ダブ・バンド
1981年、RUDE FLOWERを結成、翌年MUTE BEATと改名

MAJOR FORCE
1980年代、TV、ラジオ、雑誌等の各メディアを通して活躍中だった
HIPHOPユニットTINY PANXの高木 完、藤原ヒロシ
そして日本はもちろん、欧米で高い評価を受けていた
MELONの中西俊夫(Plastics)と工 藤昌之(K.U.D.O)
屋敷豪太(GOTA)による5人によって1988年の秋に設立されたのが
日本初の、そして 世界に誇る伝説の
クラブミュージック・レーベル「MAJOR FORCE」


そして、音楽とファッションはいつも隣り合わせに合ったのが普通
なのでそのエッセンスを盛り込んだＴシャツを作るのが８０年代流
ちょっと I.D風にね（当時のファッション雑誌）

オープニングメッセージに＜藤原ヒロシ＞
「僕のキャリアーはここからはじまりました。原点です。」
そして、クロージングメッセージに＜Harry Hosono 細野晴臣＞
「Music,Music,Music!何十年たってもMusic,オタガイに！」
と８０年をスタートした若いパワーと
時代を引っ張っていたアーティストの言葉が
この復活祭を締めくくってくれた気がします
そして、RUDE FLOWER３人のサインも！

このTシャツ限定２０枚作りました！
気になった方は是非、見に来て下さい！

販売金額は３８００円になります
サイズはＳと１６０cmのレディースサイズ

売り上げは全額BLISSの東北支援金に！

＜えび祭り＞九州福岡簑島のシラサエビ

獲れたてのエビがどんどん送られてくる
なので！
１１月は＜えび祭り＞を開催中！

北九州・瀬戸内海の周防灘
その漁場の中でも福岡の簑島は特別な存在

その簑島で１１月に獲れるのはが
ちょっと小ぶりな＜シラサエビ＞

丸ごと揚げると頭からや尻尾まで
パリッとしていてやわらかく
プリッとした身がぎっしり詰まってる

このエビを食べたら、エビ好きになるに違いない

エビ好きだったら、きっとまた食べに戻って来るだろう！


たっぷりの素揚げ８００円は現地価格！

この素揚げを使ったメニューを期間中楽しんで下さい

★五島うどんの節麺を使った
アオサとしめじのパスタに
素揚げのエビを乗せたぺペロンチー二

★沖縄そばとトムヤムクンスープをミックスさせた
エビがたくさん入ったアジアンヌードル

★五島うどん＆素揚げエビでシンプルに磯うどん

★エビ＆トマトソースをたっぷりかけたオムライス

などなど

エビのメニューが日々、変わって行きますので
何度来てもおいしそうなものが見つかるでしょう！

是非、１１月しか獲れない旬の海の幸をお楽しみ下さい！

RISE BARの復活祭

＜詳しくは＞http://rise-bar.syncl.jp/

東京の夜が、音楽が、開花はじめた時代。

ソウルマンやサーファーの集まる
新宿、赤坂、六本木にディスコが出来始めた。

しかし、これらのディスコとはちょっと違った
夜遊びや音楽を好む連中は
少しでも自分のカラーに会う店を探しはじめた

新宿には
新宿ツバキハウス

原宿には
モンクベリーズ
レディバグ

六本木には
六本木玉椿　
クライマックス閉店後に六本木コスモポリタンに

龍土町には
六本木インクスティック（私が働いた原点３）
幻のライブ＜SADE＞のあったところですよ！

六本木ミントバー（私が働いた原点２）
サーティーボーイ


霞町には
西麻布レッドシューズ（私の働いた原点１）
３２８（現在も健在です）
トミーズバー

そして
千駄ヶ谷に　
ピテカントロプスと

＜ライズバー＞があった。


１９８３年前後ここから
バー＆クラブのスタイルがはじまり

その後に
フルハウスがＰピカソにかわり、
トゥールズバーやクラブジャマイカ
Ｊトリップバーが西麻布にでき
多くの仲間たちがあちこちに新しい店を展開させていった


そんな時代の遊び人が集まれるようにと

千駄ヶ谷ライズバーのオーナーだった＜鷲田氏＞が
期間限定の復活をやることになったのが９月になってのこと
準備に２週間しかないけど？「なんかやろうよ」っと

まあ、あの頃の人たちはいつもこうでしたよ！

これ、おもしろそうだね！とか
これやってみる？
おまえ、おもしろいじゃん、なんかやる？

というように
次々と店やバンドやDJやイベントやら生まれたものです

そんな昔話が絶えないこの頃でしたが
懐かしいだけでは物足りなくなってきていたところに
先輩が先陣切ってくれました

９月から１１月の毎週木金土の９時過ぎから朝５時まで
西麻布のスピンというクラブを借りての
＜ライズバー復活祭＞をやりますよ！

まあ、時代が違うとか、若い人は行きにくいとか？言わないで
私と一緒に行きませんか？

新しい出会いと新しいことに向かっての人脈つくりに
まあ、簡単にいうと昔は不良だったおっさんたちと遊びましょ！

明日が消える このタイトルって？

チラシが送られてきた。

「明日が消える」

すぐに思い出した。

８０年代後半に福島原発反対運動と
反核ライブイベントが若者たちの間で多発していた

なので、このタイトルはしっかり記憶している

そして、そのチラシの中に彼の名が！
製作者の一人として名前があった

そうだったのかあ？　だから...

今も南相馬市に行って色々と活動の準備をしているんだあ

今、BLISSで販売している南相馬市支援のバッチも彼が持ってきた。
http://travelcafebliss.blog133.fc2.com/blog-entry-112.html

＜福島第一原発、２２年前＞
明日が消える　〜どうして原発？〜

８月６日から渋谷ユーロスペースで
約1カ月　毎日１０：３０から１回上映される

これから東京、日本で生きて行く以上
この映画をみてほしい！

そして、未来ある子どもために考えて行きたい
２０数年前に阻止出来なかったことが
大きなつけとして戻ってきた

背を向けていいのだろうか？

心配するほど何も変わってないといえるだろうか？