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島ごはんスペシャル

2011.11.21 14:15  OLDメニュー

エビweb
夜のおすすめは!
島からの直送の魚介類や地鶏などの貴重な食材を
<現地価格&予約制>でお届けしてます

<島のスペシャルメニュー>

北九州の瀬戸内海、周防灘の福岡県簑島で捕れる魚介類は
知られていないブランドものばかり

第1弾は11月の旬のシラサエビの <えび祭り>
素揚げにしたエビをたっぷり使った贅沢なメニュー
このエビを食べればまた、食べたくなる!

★簑島のシラサエビの素揚げ(800円)
素揚げにして丸ごと食べるのが旨い食べ方!
オリオンビールや島酒と一緒にどうぞ!
★五島うどん&素揚げ 900
★エビ&アオサ・しめじのペペロンチーニ 900
★エビ&オムライス(簑島の新米) 900
★トムヤムクンヌードル 900  その他多数!


第2弾は12月のカキ 絶品です!
★簑島のカキ(生6ケ1500円・生16ケ3000円)
生ガキの中でもこれは絶品。焼いてもワイン蒸しでもOK!

<近日入荷!>
長崎県五島列島で生まれた新たな地鶏ブランド<しまさざなみ>
★地鶏に野菜をたくさん詰め込んだの丸焼き(1羽&ベジタブル4500円)
★鶏肉の各種&五島のハーブソルトソテー(600円~)

★五島のムラサキウニ&五島うどんのクリームパスタ(1000円)
新鮮なウニを保存料なしで保存した自然な味わいのウニパスタ


<島ごはんパーティー>
地鶏の丸焼きと手作りケーキのクリスマスやバースデイパーティーや忘年会
家族の少人数のプランから10名様から20名様前後の貸切パーティーまで
人数や予算などのご希望によって島ごはんやエスニックメニューなど
パーティーメニューをお楽しみ頂けます
(フリードリンク可&プロジェクターやマイクCDJなど機材も有ります)
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